Gastrô cannabis

Há alguns meses trabalhando pesquisas, na gastronômia básica com cannabis. algo que possa ser sevido no cotidiano em um futuro, em bares como os da lapa. junto a outras criações culinárias combinados a boa bebida tipicas do nosso país. vou compartilhar com vocês minha receita, um petscos com folha de cannabis. Acompanha mortadela, ervas finas e molho de pimenta. o prato é simples, basta empanar as folhas em mistura, com ovo, sal e farinha. frite em óleo composto de azeite, frite a mortadela junto com o óleo aromatizado pelas folhas. sirva com milho de pimenta e cerveja artesanal puro malte.

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